後半戦のキックオフ

Posted by yoosee on Life at 2005-07-01 23:42 JST

*1  2005年後半戦

前半戦の戦歴は微妙だなぁ。もう少し頑張りたい。

*2  炒飯と餃子

どうも炒飯の塩味が最近薄めになるのは何故だ。次回は味覇でも少し入れてみるか。餃子は焼き方のコツを掴んできた気がする。焼き餃子と言っても基本は蒸し焼きなのだなぁ。

*3  今日の食事

朝食: 御飯、納豆、ざる豆腐、胡麻豆腐、わかめと分葱の澄まし汁
昼食: 麻辣刀削麺
夕食: レタス炒飯、焼き餃子、ビール
別腹: さくらんぼ

( Permalink | Comments (1) | tags: log  )
Comments
1. おが at 2005-07-04 15:42  (link)
なにも料理はできない私ですが、なぜか餃子だけはキチンと焼きたがります(笑)。たしかに、焦げ目はフライパンとの接点だけなので、基本的には「蒸す」ということになるよね。

でも、まだ火加減に失敗することが多いんだけど..... orz

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