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暑い日には辛いもの
今週は辛いもの週間と言うことで、今日は麻婆茄子。いつもの陳建一麻婆豆腐レシピよりは辛みを控え目にして甜面醤や豆鼓を多少増やしてみた。2
夏にはすいか
丸ごと一個のすいかが売っていて、二人だと多いかなと思ったけどえいやと購入。西瓜を食べてると夏気分が高まる気がする。子供の頃はよく食べてたな。ところで種子無し西瓜が流行らないのは技術的に難しいからなのか情緒的なものなのか。西瓜の種子を食べると盲腸になる、なんて子供の頃に言われた気がするけど根拠はあるんだろうか。3
今日の食事
朝食: 御飯、納豆、目玉焼き、ソーセージ、サラダ昼食: 夏野菜とビーンズ入りポークカレー
夕食: 御飯、わかめときのこのスープ、麻婆茄子、ピリ辛肉じゃが
別腹: すいか