お花とお酒とお料理とお話と
Posted by yoosee on Life at 2006-03-11 23:42 JST
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生け花部
今日はちずさんのお友達 が一緒に参加。経験者らしいきっちりとしたお花を生けていた。今回の花材は忘れな草、アイリスとオクロレウカ。器は忘れな草にあわせて籠を選んだので、忘れな草を生けるのはすんなり決まったのだけど、その後の特にオクロレウカが決まらないこと甚だしく。微妙に時間に追われながらもそれなりに収めた感じ。しかし動きを出そうとすると間が取れないし、間を作ろうとすると閑散とした感じになるし、難しい。2
春を迎えるお堂宴会
お堂に20人程集まって、春を迎える特に主題のない宴会。シェフの料理がどれ も素晴らしくて、満腹を大きく越えて食いすぎてしまった。特に蕪と山芋の明太子グラタンは絶品。チーズとバゲットも良かった。久々の人に会えたりしつつ、夜中まで。3
今日の食事
朝食: なし昼食: オムレツ、ビーフシチュー
夕食: 玄米お握り、じゃがいもとごぼうと牛筋の煮込み、ひじき入り豆腐ハンバーグ、揚げたサーモン入りサラダ、蕪と山芋の明太子グラタン、豚バラのソテー ヨーグルトソース、蕪の葉入り炒飯、メゾンカイザーのバゲット、