美味しいハンバーガーを食べる幸せ

Posted by yoosee on Life at 2006-08-16 23:42 JST

*1  オークドアでランチ

六本木のオークドアにて昼食。オークドアハンバーガー(2,000円)は値段の価値はある味。ハンバーグは外側がこんがり、中は注文通りにミディアムレアでジューシィで肉の旨味が閉じ込められており、とても美味。パンズにマスタードの風味が効いている。ステーキサンドイッチ(2,400円)の方もでかいステーキがドカッと挟まれており、ソースとパンの組み合わせも合格点の味。

とは言え。ランチの時間にサービス料を 10%取るのはどうか。テーブルサービスをきちんと受けた記憶もないし、水はカルキが残る水道水。またドリンクはコカ・コーラですら 945円という暴利。味は充分に良いのだが、サービスの質と値段が釣り合っていないのが残念。こんな事を愚痴る貧乏人は来るなと言うことかも知れないが。

*2  頭痛

朝から頭痛続きで眠気も襲ってきたため、ランチから戻ったあとはしばらく休養。冷房負けだろうか。外は雨が降ったり晴れ間が出たりで蒸し暑い。

*3  鰤照焼きと浅蜊酒蒸し

鰤は冷凍庫整理の一環で。それだけだと寂しいので買ってきた浅蜊を酒蒸しにした。少し酒が欲しくなるメニューだったが普通に御飯とお味噌汁でいただく。

*4  今日の食事

朝食: 御飯、ベーコンとトマトのオムレツ
昼食: 「オークドア」オークドアステーキサンドイッチ、オークドアバーガー、ギネス スタウト
夕食: 御飯、味噌汁、鰤の照焼き、浅蜊の酒蒸し
別腹: スイカ

( Permalink | Comments (2) | tags: log  restaurant  )
Comments
1. Calc at 2006-08-21 03:41
ホテル内レストランの場合、料理と飲物にはサービス料を取るのがホテル業界の慣習だから、という理由だけで取っていてところが多かったり。そもそも日本にはサービスチャージの概念がないし。
サービス料は従業員のサービス向上のために使うという意識がきっちりあるところはリッツカールトンくらいなもんだったり。そのかわりあそこはサービス料13%取るけどw
2. yoosee at 2006-08-21 16:31
確かに慣例なんでしょうね。10%取るならもう少しサービスしろといいたい。椅子も引かれなかったしビールは雫をこぼされるし。欧米のスタイルも面倒ではあるけど、一応払う自由は客側にあるだけ健全だろうか…。

Please write your comment. email address won't appear. Cannot use any HTML tags in comment.
コメントをお書き下さい。メールアドレスは公開されません。 またHTMLタグは利用できません。
Name   E-mail   URL
Comment

About W.W.Walker

World Wide Walker は yoosee による blog です。PDA, Web・サーバ技術, 美味しい食べ物などの話題を取り上げています... read more

このエントリーのブックマーク

Monthly Archives

Select Month to read