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Posted by yoosee on at 2016-03-26 15:55 JST

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*1  マイケル・ジャクソン's ウイスキー・コニッサーズ・グラス

Whisky Connoisseur Glassマイケルジャクソンといわれると思い浮かぶのは例の白くなった人だろうが、ウィスキーの世界でマイケルジャクソンといえば高名なウィスキー評論家だ。モルトウィスキー・コンパニオンはシングルモルトが好きな人ならば絶対に持っているであろう、モルトの教科書みたいな本である。

そんな氏が監修したウィスキーグラスが、このウイスキー・コニッサーズ・グラス。香りを楽しむのに適した小さめのチューリップ型で、さらに特筆すべきは、香りを貯めるための蓋が付いていること。グラスにウィスキーを次ぎ、蓋をしてしばらく待った後に香りをかぐと、今まで意識しなかった様々なフレーバーがその瞬間に溢れてくるのが分かる。テイスティングに慣れていない私でも、香りを楽しむというのがどういうことかを体験することが出来た。

価格も 2,000円と高くないので、ウィスキー好きなら 1つは持っておきたい(例えばRiedelのグラスはガラスの質が違うといっても値段が4倍以上する)。なお私は新宿伊勢丹地下の洋酒コーナーで購入。同じようなチューリップ型で蓋の無いグラスならば 1,000円程度で売っている。

キリン「豊潤」「まろやか酵母」

Posted by yoosee on Eat at 2004-07-01 23:42 JST

*1  キリン チルドビール

確か去年新発売されたキリンの「まろやか酵母」はさっぱりして甘目の飲み口が好きで愛飲している。置いている店があまり多くないのが辛いところだが。今度新しく出た「豊潤」も飲みごたえがあってなかなか宜しい。味に奥行きがあると言うか、飲んだ後に喉にしばらく余韻が残る感覚がたまらない。スタウトはさほど好きではないので Latte Stout の方はあまり飲んでいないが、これも私の好みはともかく味はなかなか良いと思う。そんなわけで、キリンの チルドビール は「うまいビール」を丁寧に作っていて良いシリーズだと思う。個人的にはヱビスより好きかな。

まぁそんなわけで今日はカレーをつまみに「豊潤」を 1 本ぷしゅっと。あーうまい。

*2  ビールの好み

ちなみにチルド以外のキリンビールはあまり飲まないのだが、樽生 は結構好きでたまに買っているし、友達が遊びに来るときには欠かさず買っている。やはり「ビールは鮮度」だと言うことだな。国産ビールでよく飲むのは実はモルツ。海外のビールだと Duvel を愛してやまない。

トロピカーナ ピュア・プレミアム

Posted by yoosee on Eat at 2004-06-20 23:42 JST

*1  Tropicana Pure Premium

世で売っている大抵のフルーツジュースは「濃縮還元」であり、一度濃縮した果汁を薄めて味を調整しているものだ。もちろん別に成分が劣化したりするわけではないし美味しい物は美味しいのだが、このトロピカーナのピュアプレミアムは絞ったままの「成分無調整」ストレート果汁で出来ているフルーツジュースであり、大変美味しいのである。近所のミニストップに以前はたまに置いてあったのだが、最近余り見掛けなくなってしまった。しかし昨日ちょっと足を伸ばして LIFE まで行ったところ、しっかりこれが並んでいてくれた。

すっきりしていて喉に残らない爽やかな甘さの果汁に果肉のパルプも入っていて、飲み口は甘いのにすっと飲めてしまう。「ライバルは果物」と言うだけのことはあると思う。問題は 1 本 390円程度という値段だが、個人的には味から考えればこれくらいは払ってもいい。一度お試しあれ。

15年度新酒鑑定会結果

Posted by yoosee on Eat at 2004-05-27 23:42 JST

*1  平成15酒造年度 全国新酒鑑評会 入賞酒一覧表

mixi の日本酒コミュニティにこんなトピックが投稿されていた。約 1,000 銘柄の出品で、入選が 530 銘柄、金賞がそのうち 280 銘柄。そこらじゅうで「金賞受賞酒」を見掛けると思ったが、やはり数自体が結構多いのだな。これ以外にも品評会があるわけだし。

ともあれ、それなりに知っている銘柄が多いのは、やはり賞を取るような酒蔵は常連で名前もそれなりに売れていると言うことか。もちろん品評会に参加そのものをしていない良い酒蔵も結構あるわけで、これだけで云々言えるものではないけど。と言うか「え、これが金賞?」と言うのも混じっているけど、まぁ好みの問題もあるからな。あ、今年は特に美味しいとかあるのかな。

ラビニア・ティーの紅茶

Posted by yoosee on Eat at 2004-05-26 23:42 JST

*1  Lavinia Tea

池袋西武地下の The Garden で買物をしていると、珍しく紅茶の試飲をしていたので一杯ご馳走になった。すっきりした飲み口が美味しいダージリンで、マーガレッツホープ茶園 スペシャル 2003 オータムナルらしい。売り子をしていたおじさんが紅茶に詳しくて面白い人だったのと、そもそも高級茶葉にしては値段が安かったのでタルボ茶園のティッピーを 50g 購入。1,680円は値頃だと思う。

なんでも自社店舗は持っていないらしく、都内だとレストランや一部百貨店・高目のスーパーのみでの取扱になるらしい。Web の通販の値段の方が多少高いようだが、これは郵送料金込みだからだろう。

*2  1st flash の季節

最近はダージリンの茶葉が安くなって来てくれていてありがたい事だ。そういえばそろそろファーストフラッシュも出てくる季節。Lavinia Tea にも 2 品種ほど置いてあったが、銘柄が今一つだった。だんだんと出揃って来る時期だなぁ、と思っていたら、GClef の茶飲み話 ではもうセカンドフラッシュの話が...

マルカイ「順造選」のドリンク

Posted by yoosee on Eat at 2004-03-14 23:42 JST

*1  順造選

順造選 白桃去年、池袋ワールドインポートマートの輸入食材屋さんで見つけたのがこの「順造選」シリーズの飲み物だったんですが、美味しかったので見つけると結構買ってます。最近だと自然食品の店やデパ地下の食材のお店などでも結構取扱いがあるようです。果汁 100% ではない物も結構ありますが、全体的にどろっとして濃厚な飲み口で美味しいです。白桃やグァバがお勧め。ラフランスはまだ飲んでなかったかな。

*2  生意気な順造

ラベルに順造のものと思われるコメントが書いてあるんですが、例えば白桃だと「冷やしてお飲みください。私は氷を入れて飲むのが好きです」とか書いてあって、余計なお世話だ、などと突っ込みを入れつつ飲んでます。結局飲むときには氷を入れるんですけどね。

げげぼどりんく

Posted by yoosee on Eat at 2004-03-03 23:42 JST

*1  しげるさん

げげぼどりんくの真似っこ。しかしあまり変な飲み物を飲んでいないというのが弱いな俺。遺伝子がそう言う危険は避けるんですよ。

*2  銀座クレムリ いちご・オ・レ

生乳 50%, いちご果肉・果汁 14% 。えーと、子供の頃いちごをスプーンでぐりぐり潰して練乳と牛乳をかけて混ぜて食べてた記憶があるんですが、そう言う味です。いえ甘くて美味しいと思いましたよ。

*3  BOSSPRESSO

なんかアロマエキスがどうとか短時間抽出がどうとか濃厚な味わいがどうとか書いてましたけど、どこが濃厚なんじゃわれ。(エスプレッソにしては)薄くて甘くて全然駄目でした... それともこう言う方が日本人には好まれるのかなぁ...

*4  なんだったかの人参 100% ドリンク

「人参ってこんなに甘かったんだ」とか「素材本来の味を引き出しました」とか書いてますが... いや、人参にしては飲めなくはないなーとは思うけど、お世辞にも旨くはねぇよ!

*5  本家(?)げげぼどりんく

と言うことで、本家から全てのげげぼどりんくへのリンクを抜き出してみました。暇なんですか? > 俺
  1. KAGOME はぐはぐ
  2. タカナシの「マロン オ・レ」
  3. CALPIS インターバランス L-92(TM) ヘルシーグルト(TM)
  4. Yakult 蕃爽麗茶
  5. DyDo 牛乳とたまごでつくった こんがりミルクセーキ(R)最後の冒険
  6. 紅茶花伝 Queen La France
  7. エルビー フルーツビタミン飲料「Sinh To」(ピーチ、アップル、バナナ)
  8. Tho'm Tho'm Lychee Tea
  9. タカナシ CARAMEL Latte
  10. 森永メロンオ・レ
  11. チョコバナナオ・レ
  12. P○KKA 冷却炭酸 Coolグレープフルーツ
  13. MEGMILK 南国フルーツミックス(ゼリーイン)
  14. CALPIS 涼味すっきり ミント水 季節限定
    NESTEA Tottemo Lemon Tea
  15. SUNT○RY Cool Menthol BINTA
  16. AUSTRIAN MOUNTAIN Caffeinated Water
  17. SUNTORY SORA (NEW YORK STYLE COFFEE)
  18. P○KKA シュワッ メロンクリームソーダ
  19. P○KKA やわらか果実 アップルゼリー 5回ふってね
  20. メイクイファープーアル茶 ROSE PU-ERH TEA
  21. ファンタ! すもも
  22. DyDo Mistio アイスクリームソーダ - 苺 - gas vol. 2.0
  23. Kanebo のみごろ果実 「びわ」
  24. Asahi メロンソーダ 刺激的炭酸
  25. Nestle(R) ふんわりメロンクリームソーダ
  26. 期間限定!! ウキウキキウイ
  27. Vanilla コカコーラ
  28. 不二家 Pink グレープフルーツスカッシュ
  29. Ginger Ale Lime Special Edition
  30. DyDo「100%果実で微発泡」*APPLE*
  31. CALPIS Welch's Fruits のすすめ たっぷり果実と3つのビタミン
  32. CALPIS 紅茶伝説 イタリアンレモンティー
  33. 森永フルーツオレ、マンゴー&ピーチ
  34. NESTEA Tottemo Peach Tea
  35. グレープフルーツは夏のカルピスの水玉もよう。
  36. まろやか さくらんぼ
  37. カ○ピスの炭酸割り
  38. DyD○のマスクメロンサワー
  39. Qooホワイト
  40. UCC 喫茶店のミックスフルーツ、ミルク入り
  41. グ○コ ALMOND CHOCOLATE COFFEE
  42. Gokuriのつぶよりxスッキリなフルーツ&ベジタブル
  43. なっちゃんのヒミツ
  44. 「純水」午後ティー
  45. KI○INのSOPRANO PEACH・TEAとTEA・SODA
  46. 杏仁豆腐オ・レ
  47. Lipt○n Cool Peche
  48. Welch's Pink Grapefruit
    Fanta! Tropical fruits
  49. ヘルシーパインブレンド(ノンカロリー)「1本で一日分のビタミンCと一食分のカルシウム
  50. 豆乳飲料(バニラ味)
しげるさん.... もっと美味しい物飲んでくださいっ

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