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ステーキ丼
先日なにかで見掛けて食べたくなったのでハナマサで肉を買っていたのだけど、すっかり賞味期限ぎりぎりになってしまった。炒めタマネギとおろしタマネギにバターとワインで簡単なソースを。2
ビーフカツレツ
ステーキ丼を作っても肉が余ってしまったので、食後に何故かビーフカツレツをつくり出す。と言うのもコンベクションオーブンでのフライと言うのを試してみたかったので。下味と衣を付けたところに MISTO で油を噴霧し、オーブンへ。…結果はと言うと、表面はカラッと美味しく出来ました。ただ裏面が濡れてふにゃふにゃ。これは途中でひっくり返さないといけないのか。まぁきちんと「揚がる」事は確認できたのでよしとしよう。3
就職したい企業ランキングはあれども
そう言えば「就職して良かった企業ランキング」は見ないよな、とふと思った。4
今日の食事
朝食: 焼きそば昼食: 「Wendy's」クラシックベーコンバーガー
夕食: ステーキ丼、ビーフカツレツ