Verger Duhaime のフルーツスプレッド コンフィチュール
Posted by yoosee on Eat at 2006-11-01 23:42 JST
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フルーツスプレッド（コンフィチュール）
以前にデパ地下に出張販売していたお店で試食して気に入った Verger Duhaime のジャムだがその後店頭で見付からず、楽天で売っているのを見付けてオレンジとブルーベリーを購入。値段はジャムにしてはちょっと高いが、糖度が35度前後に抑えられたあっさりめの甘味で果物のフレッシュな風味が生きていて、そこにブランデーやシャンパンといった大人の香りづけがされていてとても美味しい。ラベルを見るとカナダ産らしく、メープルシロップと林檎ジュースで甘味を付けてあるのも特徴のようだ。個人的にはとにかく美味しくてお薦めだが、通販だと送料が結構かかってしまうのと糖度が低い分あまり日持ちしない(未開封で3ヶ月位?)のが難点か。どこかで見掛けたら特にオレンジを是非。