鍋焼うどんの季節

Posted by yoosee on Eat at 2004-12-29 23:42 JST

*1  鍋焼うどん

しばらく前に 1 人用の小さい土鍋を ダイソーにて 105円で買って来たのだが、最近寒くなってきたこともあってしょっちゅう出番が来ている。鍋焼うどんは他の料理の余り食材をまとめて使えるので便利だけど、ついつい鍋の大きさを考えずに入れてしまうのが個人的難点か。よく使うのは加ト吉の冷凍うどんと小豆島産のうどん用タレ。たまに黒七味をふったりもする。暖かくて美味。

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