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京風? スパゲティ?
今日はイタリアンでも食べたいな、と言う気分で夕食時に
池袋 PARCO レストラン&バー街 で店選びをしていたのだが、目に飛込んできたのは『
京風スパゲティ』と言う文字。きょ.. 京風? なんか怪しいなぁと思いつつも店の前の
メニューサンプルを見てみると、パスタなのに「カラスミ」「壬生菜」「湯葉」「賀茂茄子」「九条葱」と言ういかにも雅な食べ物の名前が、何故かスパゲティにくっついている。へー...
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結局食べたわけなんですが
本カラスミとカニと京壬生菜の京風ペペロンチーノを食しました。まじでカラスミがふりかけられてる。あ、でも旨いですなこれ。京風と言うのならばもう少し薄味でも良い気がするけど、味は良いし面白い。ランチなんかに良さそう。少なくとも今日の昼に LUMINE の希須林で食べたステーキ丼よりは随分満足度が高い...
と思ってちょっと調べたら http://www.rakuten.co.jp/foodnet/502983/ なんてのもありました。イタリアだとボラだけじゃなく色々な魚の腹子をカラスミにするんですねぇ。
価格と味とサービスのバランスが取れているし、コンセプトもしっかりしていて、京風というだけに京野菜を使用したり、白味噌スープのパスタだったりがメニューにあっていい感じでしたよ。何処の会社が展開しているのか調べようと思ってこちらのブログに立寄らせていただきました。
またちょくちょく訪問させていただきますね。
どうぞよろし！！