帝国ホテル「ガルガンチュワ」のオニオンブレッド

Posted by yoosee on Eat at 2005-01-22 23:42 JST

帝国ホテルの 1F に「GARGANTUA (ガルガンチュワ)」と言うホテルショップがあって、ホテルで出している料理やケーキ、焼き立てのパンなんかを売っている。ある本でここの「胡桃ブレッド」と「オニオンブレッド」が美味しいというのを読んで以来、たまに気が付くと立ち寄って購入している。

オニオンブレッドの方は、生地の中に炒めて甘くなったオニオンがたっぷり入れて焼き上げられていて、その上にたっぷりのとけたチーズがのっている。これは金曜日の限定販売なのだけど、15時過ぎくらいにはもう売り切れてしまうので油断ならない。まぁその限定具合いがまた気分を盛り上げるわけなのだけど。

( Permalink | Comments (4) | tags: food )

1. 双月 at 2005-01-25 23:16

食べ物屋でガルガンチュワ…うーん。（すみません）

2. yoosee at 2005-08-07 11:47

"店名の「ガルガンチュワ」は16世紀フランスを代表する物語作家、フランソワ・ラブレーの小説に登場する美食家で大食漢の王様の名前にちなんだものです"
だそうですよ。

3. 関口　茂 at 2006-03-05 19:29

オニオンブレッドの栄養成分（カロリー、蛋白、脂質、ビタミンなど出来るだけ詳しくお教えください。

　　　　せきぐちクリニック
　　　　　関口　茂

4. yoosee at 2006-03-06 11:05

栄養成分といわれても、単に購入したものなので私には分かりかねます。
帝国ホテルに問い合わせしたら教えてもらえるかもしれませんが。

About W.W.Walker

World Wide Walker は yoosee による blog です。PDA, Web・サーバ技術, 美味しい食べ物などの話題を取り上げています... read more